
記者:今天我給大家拿個稀罕東西,別誤會,不是這個。誰能說說,這是什么蛋?恐龍蛋?您科幻片肯定看多了,這是鴕鳥蛋!還新鮮著呢!哪來的?就跟你一個人說啊,我是從樹林里撿的!
樹林里撿的?這回文剛可犯了常識性錯誤。誰不知道鴕鳥長在什么地方???鴕鳥善跑,最高時速能達到140公里,長在樹林子速度還提的起來嗎?
消費者:鴕鳥長沙漠里啊,樹林里沒聽說過。
消費者:樹林里還能養(yǎng)鴕鳥哪?還把蛋下在里頭,那不成雞了嗎?這是誰說的?
記者:哎,我說的!其實這事我原來也不信,但是這些鴕鳥啊真的就那片樹林里!看,就在那邊。
您看,他們抬起頭來兩米多高,黑色或灰色的羽毛,脖子長而無毛,翼短,兩趾,腿長,這還真是鴕鳥,野生鴕鳥一般生活在干旱、環(huán)境惡劣的沙漠地區(qū),可是鴕鳥散養(yǎng)在樹林里還真是頭一回見。
老板:鴕鳥是我們最初從非洲引進過來的,那時才養(yǎng)了十幾只,最初就這么多少平米的一個空地是足夠的,后來通過繁殖養(yǎng)的越來越多。就擱不下了。一時又沒有其它的地方,突然我們就看到這片綠化地了。反正地方也不夠,林子閑著也閑著,干嘛不試著在樹林里養(yǎng)鴕鳥呢?
鴕鳥原本繼耐高溫又耐高寒,還耐粗飼,適應性很強,但是它們體型巨大而且善跑,您說這一顆顆樹擋著能跑得開嗎?
技術員:它可以帶來安全感。別看鴕鳥個子大,實際上膽子挺小。有個典故叫鴕鳥心態(tài)。說鴕鳥在沙漠里一遇到危險就把頭埋在沙漠里,逃避現(xiàn)實,所以它們太沒有安全感了。
記者:可是還有一種說法,說它們把頭埋在沙子里是為了探聽敵情,然后把屁股撅的高高的是為了迷惑敵人,敵人一看,這是什么東西也找不著腦袋,走近看看,正在這時,鴕鳥來了個回馬槍,哦不,來了個回鳥腿踢敵人一個措不及防,然后它就溜之大吉。
樹林的確給了鴕鳥們一個安定的環(huán)境,不用再擔心天敵,也不用再把頭埋在沙土里,春夏季節(jié),它們能夠在林子里找到各種多汁的青草嫩枝野果。當然這些還不夠。
技術員:喝酸奶啦。
特制的乳酸菌可以促進鴕鳥的胃腸蠕動,幫助它們消化和吸收食物。鴕鳥經(jīng)過8--10個月,體重達到200斤就可以出欄了,出肉率達到55%以上,一只鴕鳥連上皮毛可以賣到3000元。
記者:看到這兒您可能覺得這林子還真是有利用價值的吧,可是這才剛開始,要利用,就得充分利用。有了這片林子,也方便它們談戀愛啊。對了你們能分清鴕鳥的公母嗎?
技術總監(jiān)岳:公母鳥的區(qū)別:簡單的方法是公鴕鳥的嘴呈紅色,羽毛純黑色。
每天下午四五點是鴕鳥固定下蛋的時間,它們一般喜歡把蛋下在林子里比較隱蔽的地方一只鴕鳥2~3天可以下一個蛋,一年的下蛋量每年90~100個,成功率可以達到95%以上。
技術員:這些鴕鳥蛋一般長18厘米,寬10厘米,重3斤多,相當于30枚普通雞蛋的重量。也是目前世界上最大的蛋。
記者:這個蛋打的時候不能像雞蛋那樣,最好弄一個小口,剩下的蛋殼可以賣60元一個,去做藝術品。這個蛋一個賣180元,蒸熟了夠二十幾個人吃的。要做成雞蛋羹,能分100份。
鴕鳥蛋的口感和雞蛋相差不大,但是營養(yǎng)卻高出很多,每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克,鴕鳥蛋則高達22.54%,零售價200元一個。
無論是鴕鳥蛋還是鴕鳥肉在周圍農(nóng)家樂都是一塊招牌。人工養(yǎng)殖的鴕鳥屬于禽類,肌肉是純紅肌,它高蛋白低脂肪,青海網(wǎng)站建設問答 批發(fā)價格在30元一斤,零售價可能更高。口感鮮嫩滑潤,既無肉渣又沒有任何的腥味,深受消費者歡迎。
消費者:我就是想看看它跟雞肉到底有沒有區(qū)別。有區(qū)別嗎?有,但是我們這邊口重,放作料多了就不明顯了。
消費者:耐嚼。味道跟雞蛋差不多,回家還不知怎么做呢?
消費者:多少錢一盤?元。價格能接受嗎?一般就是到飯店吃,不管它味道怎么樣,咱們吃過鴕鳥肉了。
主持人:嘗這個鴕鳥肉
周口養(yǎng)殖基地的鴕鳥肉目前不僅銷往全國還出口泰國曼谷。
老板算賬
鴕鳥適應性強,養(yǎng)殖成本低,在樹林里養(yǎng)殖還真是見到了成效,不過再好的方法都不能放之四海而皆準,必須根據(jù)實際情況找到最適合自己的養(yǎng)殖方式才行,尤其是特種養(yǎng)殖,投資就更要謹慎了。
記者:雖說林子大了什么鳥都有,你也得看是先有林子還是先有鳥,像今天把鴕鳥養(yǎng)在林子里,那是企業(yè)被迫無奈下的一個意外驚喜。可要翻過來,先有鳥了,為它再專門栽樹建林子,那就得不償失了!不過今天至少證明了我那個鴕鳥確實是在林子里撿的,對了,我剛才擱哪兒了。
河南周口鴕鳥養(yǎng)殖基地
劉經(jīng)理:18903875956